douradas
cebola
salsa
pimenta
limão
sal
batatas pequenas
azeite
colorau
água
Temperar as douradas com sal e limão. Preparar um tabuleiro com as cebolas cortadas às rodelas, um fio de azeite e um pouco de salsa picada. Colocar o peixe no tabuleiro com as batatinhas novas pequenas. Colocar mais um fio de azeite, temperar com sal, pimenta, salsa picada e colorau diluído em água quente. Levar ao forno.